Персональный сайт пользователя
AnnaMam
:
mamochkaanyuta .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
228621 зарегистрирован
более 1 года назад
AnnaMam
она же
МамочкаАнюта
по
26-03-2012
настоящее имя:
Анна Матвеева
Портрет заполнен на
77 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
AnnaMam на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Просмотреть или сохранить оригинал: Рецепт американских блинчиков!
1....
Рецепт американских блинчиков!
1 стакан молока
1 стакан муки
3 яйца
2 столовых ложки сахара
1 щепотка соли
разрыхлитель для муки - чайная ложка
2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков и отставить в сторону. В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде аккуратно взбить белки (миксером лучше не пользоваться) и ложкой ввести их в общую массу. Тесто получается легким и воздушным, как взбитая сметана.
3. Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке.
4. Смазываем сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаем блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто. Главное - вовремя переворачивать блинчики. Они получаются пышными, высокими и абсолютно сухими – совсем как бисквитное тесто.
1 стакан молока
1 стакан муки
3 яйца
2 столовых ложки сахара
1 щепотка соли
разрыхлитель для муки - чайная ложка
2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков и отставить в сторону. В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде аккуратно взбить белки (миксером лучше не пользоваться) и ложкой ввести их в общую массу. Тесто получается легким и воздушным, как взбитая сметана.
3. Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке.
4. Смазываем сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаем блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто. Главное - вовремя переворачивать блинчики. Они получаются пышными, высокими и абсолютно сухими – совсем как бисквитное тесто.
